Quelle agriculture et quelle alimentation en 2050 ?
12 octobre 2009 • Rubrique : Agriculture durable, Impact sur les PED, La PAC dans l'UEDoubler la production alimentaire pour nourrir 9 milliards d’habitants en 2050. Qui n’a jamais entendu cet impératif catégorique désormais élevé au rang de priorité des politiques agricoles des pays occidentaux ? Les choses ne sont pas si simples qu’on voudrait le faire croire, certains raccourcis pouvant parfois mener à des impasses. Néanmoins une question reste valable : quelle agriculture et quelle alimentation à l’échelle de la planète à l’horizon 2050, tout en préservant notre capital naturel en bon état ?
Co-pilotée par des équipes de l’Inra et du Cirad depuis 2006, la prospective Agrimonde vient apporter des éléments de réponse, et tracer des pistes pour stimuler la recherche, l’innovation et le développement, face au double enjeu de devoir concillier la sécurité alimentaire et la « sécurité de l’environnement ». [suite]

